Nguyên liệu: 5 quả quất xanh; 15 lá húng chanh, đường phèn
Cách thực hiện: Húng chanh, quất rửa sạch cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó đổ ra chén + lượng đường phèn vừa phải cho vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút. Liều uống: ngày uống 1 – 2 lần, uống liên tục cho đến khi hết ho.